Con il termine tassonomia, dunque, ci si può riferire sia alla classificazione gerarchica di concetti, sia al principio stesso della classificazione. Praticamente tutti i concetti, gli oggetti animati e non, i luoghi e gli eventi possono essere classificati seguendo uno schema tassonomico. In questo caso l'organizzazione tassonomica si basa nella ricerca del piatto come uso nella vita quotidiana. 1) Il piatto come stoviglia : Il piatto è un tipo di stoviglia usato per contenere cibo. Di forma tradizionalmente tonda, più raramente quadrata o lobata, con un rialzo del bordo che serve a contenere, è l'elemento basilare di un'apparecchiatura. 2) Il piatto in cucina : In cucina, un piatto, è una speciale preparazione alimentare servita come vivanda o portata di un pasto. Le istruzioni utilizzate per preparare un piatto prendono il nome di ricetta e sono raccolte, in genere in appositi libri, detti ricettari. (piatto di fusilli) 3) Il piatto nell...
Commenti
Posta un commento